Recipe: Yummy "Oeufs au lait" saveur fermière

"Oeufs au lait" saveur fermière. Attention ⚠️: pour cette recette ne pas faire préchauffer votre four!. Faire bouillir le lait, le sucre et la gousse de vanille ouverte dans une casserole, sur le feu. Les œufs au lait font partie des desserts prisés des enfants.

Chargement de votre vidéo. "Oeufs au lait : la meilleure recette". Recette Oeufs au lait : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un plat (qui va au four), mettre le lait sucré, puis ajouter les oeufs (mélanger vite il faut éviter de cuire les jaunes). You can cook "Oeufs au lait" saveur fermière using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of "Oeufs au lait" saveur fermière

1. You need 1 litre of lait cru de vache (ou brebis).
2. It's 6 of oeufs fermiers.
3. You need 120 g of sucre bio non raffiné.
4. It's 1 gousse of vanille.

Les oeufs au lait comme le flan au caramel fait partie de mes dessert préférées, j'en prepare souvent pour clôturer un bon dîner et les invites n'en sont que ravis. Je suis certaine que vous aussi vous avez votre recette d'oeufs au lait fétiche !!! Vous cherchez des recettes pour oeufs au lait ? Trop bon et très rapide à faire, le tout étant évidemment d'avoir de bons oeufs.

"Oeufs au lait" saveur fermière instructions

1. Attention ⚠️ : pour cette recette ne pas faire préchauffer votre four !.
2. Faire bouillir le lait, le sucre et la gousse de vanille ouverte dans une casserole, sur le feu..
3. Pendant ce temps, prendre un plat à four et y battre les oeufs..
4. Quand le lait est bouillant, retirer la gousse de vanille, la gratter et réintégrer les grains de vanille dans le lait..
5. Verser le lait dans le plat qui contient les oeufs battus, en fouettant pour éviter que les oeufs se figent en omelette..
6. Bien mélanger et mettre au four : 20mn à 120 degrés (TH4), puis 10mn à 180 degrés (TH6) et enfin 5mn à 240 degrés (TH8)..
7. Retirer du four, laisser tiédir et mettre au frigidaire. Consommer bien frais !.

Idéal pour goûter en famille, et j'avoue que j'aime beaucoup quand on met un peu de rhum … ça fleur bon et c'est bon ! Des oeufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Ces crèmes dessert ont pour le moi de doux souvenirs de mon enfance. Ma mamie les faisait lorsque j'étais enfant et aujourd'hui ma maman les fait à son tour à mes enfants pour leur plus grand plaisir. Oeufs au lait express oeuf lait dessert cuisine express.